事業所ブログ
ココロのトビラ

しいたけの美味しい食べ方

こんにちは、夢工房です。
前回に引き続き、しいたけの話題を紹介します。

育てたしいたけを、どのようにしたら
おいしく食べられるかを職員で検討してみました。
そこで出た意見を参考に、今回試作してみました。

①椎茸に醤油を垂らす
②マヨネーズをかける
③チーズをのせる
④チーズがとろ～りとなるまで焼く

職員間では、
マヨネーズだけが好み！
チーズありが良い！
といった様々な意見が飛び交いました。

みなさんはどういう食べ方がおいしいと思いますか？
今回のレシピもぜひ試してみてください。

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